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Recette à l'avocat
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Tartare d'avocat aux écrevisses
Tartare d'avocat aux écrevisses
Préparation
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Coupez la chair de lavocat en petits dés et arrosez-le de jus de citron.
Dans un bol, mélangez le fromage blanc, la mayonnaise, le paprika, la ciboulette, salez et poivrez.
Dans un saladier, lavocat, les écrevisses, et la sauce au fromage blanc.
Répartissez le tartare dans 4 ramequins et saupoudrez de ciboulette et de paprika.
Placez-les au frais jusquau moment de servir.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (100g)
Calories: 104Kcal
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Glucides: 2.8g
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Lipides: 7.3g
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Gras sat.: 1g
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Protéines: 4.5g
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Fibres: 2.7g
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Sucre: 2.3g
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ProPoints: 3
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SmartPoints:
3
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Photos
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Questions:
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Commentaires des membres:
Tout simple et très bon ! Bien notamment quand on a du mal avec l'oignon ou l'échalote crue, qu'on trouve souvent dans les recettes à base d'avocat