Ptitchef

Soupe - Chorba poulet et vermicelles

Une délicieuse soupe parfumée

Entrée
4 parts
20 min
35 min
facile
204 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Dans la cocotte, mettre de l’huile, faire revenir une cuisse de poulet coupée en deux.

    Mixer une tomate, du persil et un oignon

    Une fois que la viande a colorée un peu, ajouter la préparation
  • Laisser revenir 2-3 minutes sur feux doux, ajouter ensuite les épices et laisser revenir encore.

    Ajouter 1,5 l d’eau, ainsi que la pomme de terre et la carotte.

    Fermer la cocotte et laisser cuire jusqu’à ce que la viande soit cuite.
  • Une fois le poulet cuit, retirez le et mixer un peu votre soupe.

    Ajouter ensuite le vermicelle et laisser cuire.

    **Vous pouvez ajouter des pois chiches également et mettre une autre viande**

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Soupe au chou simple


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (129g)
Calories: 204Kcal
  • Glucides: 28.8g
  • Lipides: 4g
  • Gras sat.: 1.2g
  • Protéines: 11.7g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 4.3g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Photos

Soupe - Chorba poulet et vermicelles
Soupe - Chorba poulet et vermicelles - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

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