Ptitchef

Mini-brochettes speck - feta - tomates confites

Entrée
3 parts
10 min
facile

Ingrédients

3

Préparation

  • Coupez la feta en petits cubes. Pelez l'oignon et découpez-le en petits morceaux. Découpez les tomates en petits morceaux.
  • Roulez les tranches de jambon et coupez-les en petits rouleaux. Détachez les feuilles de persil.
  • Faites les brochettes en alternant les ingrédients et disposez-les dans un plat ; saupoudrez d'origan, poivrez et arrosez d'huile d'olive.
  • Réservez au frais pendant au moins 1 heure avant de servir.

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L La cuisine de Dali

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Mini-brochettes speck - feta - tomates confites
Mini-brochettes speck - feta - tomates confites - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte-du-rhône blanc Vallée du Rhône, Blanc
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

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