Ptitchef

Moelleux ricotta mascarpone aux framboises

Dessert
4 parts
10 min
30 min
facile
318 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.7 (1.18€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Moelleux ricotta mascarpone aux framboises
    Mélanger la ricotta, le mascarpone, les oeufs et le sucre.
  • Etape 2 - Moelleux ricotta mascarpone aux framboises
    Disposer les framboises dans 4 ramequins individuels et répartir la préparation ricotta et mascarpone.
  • Etape 3 - Moelleux ricotta mascarpone aux framboises
    Mettre des amandes effilées à la surface de chaque ramequin.
  • Etape 4 - Moelleux ricotta mascarpone aux framboises
    Mettre au four préchauffé à 150° pendant 30 minutes.
  • Etape 5 - Moelleux ricotta mascarpone aux framboises
    Mettre au frais au moins 2 heures.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (199g)
Calories: 318Kcal
  • Glucides: 30g
  • Lipides: 24.2g
  • Gras sat.: 12.4g
  • Protéines: 16.1g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 29.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 15
Sans gluten
Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Graves supérieur Bordeaux, Blanc

Questions:






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