Clafoutis tomates et gruyère

Name: Clafoutis tomates et gruyère
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 oeufs; 40 g de farine; 20 cl de lait; 10 cl de crème liquide; 150 g de gruyère râpé; 20 tomates cerises ou 2 grosses tomates

Dessert

3 parts

5 min

30 min

facile

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Ingrédients

3 oeufs
40 g de farine
20 cl de lait
10 cl de crème liquide
150 g de gruyère râpé
20 tomates cerises ou 2 grosses tomates

Préparation

Préchauffer le four th 6 ou 180°.
Dans un saladier, casser les œufs.
Ajouter la farine, le lait, la crème et le gruyère.
Saler et poivrer. Bien mélanger.
Verser dans un moule à tarte, déposer par dessus les tomates cerises ou les grosses tomates tranchées.
Cuire 30 minutes.

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