* Laver et couper le persil, le mettre dans le mixeur. * Passer l'ail au presse ail, ajouter au persil. * Mettre de l'huile dans le mixeur. * Saler et poivrer. * Mixer. * Étaler la préparation sur la pâte. * Replier vers le centre la moitié de la partie haute de la pâte puis la basse. Refaire la même chose, au final on a un espèce de rouleau. * Laisser reposer 1H au congélateur.
Cuisson : * Couper des tronçons d'environ 1.5cm, 2cm d'épaisseur, les disposer sur du papier cuisson sur une plaque. * Environ 10minutes à 180°, suivant le doré désiré.
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Commentaires des membres:
Légèrement déçu car la recette avait très peu le gout de persil et d'ail je rajouterai sans doute le double sur la page la prochaine fois
Bonne idée - et si on mettait tout simplement du pesto tout fait ????
Appétissant